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糖尿病用藥知識頁

糖尿病患者不妨喝喝低糖蔬果汁

2014-5-19 14:11:17

  目前市面上的果汁大多添加了糖精、香精、果汁濃縮液等成分,含糖量較大,容易破壞血糖的穩定,并不適合糖尿病患者,不妨試試用低糖食物榨汁,即能滿足口欲又避免血糖上升。

  三豆飲

  原料:綠豆50克,赤小豆50克,黑豆50克

  制法:將綠豆、赤小豆、黑大豆一同置于鍋中,加入適量清水煮至豆熟爛即可。

  番茄西柚汁

  原料:柚子300克,番茄100克,薄荷2克

  制法:西柚去皮,番茄洗凈去皮,均切成小塊,與薄荷一起放入榨汁機中榨汁。

  蘿卜汁

  原料:蘿卜200克

  制法:將蘿卜洗凈切塊,用榨汁機取汁200毫升。

  番石榴汁

  原料:番石榴1000克

  制法:將鮮番石榴洗凈,放入榨汁機中榨汁。

  桑椹汁

  配方:鮮桑椹50克

  制法:鮮桑椹洗凈放入榨汁機中榨汁。

  番茄菠蘿苦瓜汁

  配方:番茄1個、菠蘿1/3塊、苦瓜250克。

  制法:將番茄、菠蘿、苦瓜洗凈后切塊,放入榨汁機中榨汁。

  五汁飲

  原料:梨100克,荸薺50克,蓮藕50克,麥門冬10克,蘆根20克

  制法:將梨、荸薺洗凈后去皮并切碎;鮮藕去皮、節洗凈并切碎;麥冬與蘆根洗凈切碎,然后將各味一同混合后用紗布包好的絞取其汁,或用榨汁取汁即可。


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